Vina's Diary..胖燒荳寬憨記事

大約兩年多前家裏附近開了一間王樣輕食廚房, 此後變成我和老公不時要造訪的店, 誇張的時候一個禮拜可以去上四, 五回...就是愛上他們的精緻料理....不僅我和老公很愛, 當有家人, 朋友來訪, 或大學同學的聚會我們都在這渡過, 就連要帶伴手禮也會想到他們家的蛋糕, 而且大家也都是好評不斷喔.... 像這樣的精緻小店雖然不是開在熱鬧的大街上, 但由於食物很好吃, 現在都是高朋滿坐, 常常沒有訂位時會有一位難求的狀況. 因為太近了, 反而忘了拍下多次吃到的美食, 直到今天去時正好有相機在身邊, 於是乎就拍下了今天的午餐留作紀念...日後再多拍一些他們家的美食吧~
王樣的餐點除了一些早餐下午茶的糕點外, 主餐會不定時地更換菜單, 這應該也是他們家人氣不減的原因之一吧....今天點的是最近的新菜羅馬風味燉牛肚, 附有現烤麵包及開胃菜, NTD 160.
開胃菜, 各式的蔬果以油醋為基底調味十分清爽, 而且有的是已經事先醃過了以增添風味

羅馬風味燉牛肚, 第一次吃到牛肚以西式的方式來料理, 真的好特別...而且牛肚軟嫩易入口, 上面還灑了一些cheese粉..

看到這一大盤現烤麵包才恍然大悟...原來牛肚是要配麵包吃的...不是飯....更是讓我印象深刻...

放了一口在現烤麵包上....搭配起來真合呢..是我喜歡的口味喔~ 以後再去時要記得帶相機拍下他們家的美食....