去年和大學同學一起出遊, 吃到一道菜當中有一片鳯梨乾, 同學們都愛到不行, 我就想今年鳯梨季時也來烘烘吧, 很簡單的東西, 如果大家這麼喜歡的話...於是今年第二季就狂烘鳯梨乾, 結果不止大學同學, 連娘家婆家, 前同事, 狗友...所到之處都大受好評, 鳯梨買到水果攤老闆都對我超熟, 買到老闆都會算我便宜, 買到我不管買什麼水果他都問我是不是要烘水果乾, 哈哈...
我們家的鳯梨乾是純天然, 不泡塩水也不加糖, 鳯梨乾好吃的重點是要買對鳯梨, 什麼叫做對的鳯梨呢?
1. 品牌上金鑽鳯梨是首選, 甜度夠, 質地細, 喜歡吃酸一點的朋友就請老闆削有一點帶綠色的金鑽(1/4~1/3綠), 不要全黃色的, 那樣酸度就會不夠
- Aug 01 Wed 2018 15:15
天然好吃的鳯梨果乾 DIY - 送禮自用兩相宜~
- Jul 27 Fri 2018 08:09
花蓮六十石山, 豐濱天空步道, 誠信麻花捲~
七月的花蓮之旅除了看到臨海水梯田還去了想念很久的六十石山, 新的親不知子斷崖邊上的天空步道, 以及誠信麻花捲, 很久以來出遊都不太有行程的我們, 這次老公居然陪著我走了好幾個點, 超謝謝老公的..知道他工作忙, 休假出遊時其實只想在民宿放空, 但為了喜歡四處走的我和憨小朋友, 真的辛苦老公了..^^
這次在六十石山想起憨剛領養回來的兩個月, 我們帶他去看金針花, 於是有了要放九年前/九年後照片對比的想法, 一樣是在六十石山的同一個景只是拍錯涼亭..噗..九年前(2009.09右下圖)的憨憨好黑, 好像是另一隻狗, 九年前的拔拔好清瘦,不過姿勢竟然一樣, 拍之沒有先看喔...哈哈..
- Jul 23 Mon 2018 07:57
花蓮臨海水梯田. 新社海濱梯田. 石梯坪水梯田
- May 28 Mon 2018 00:41
苗栗賞螢火蟲&桐花+法鬥魔咒解套~
今年初就和拔拔說螢火蟲季一定要再去逗號, 所以四月底我們又到逗號報到啦~~~今年如願地在逗號附近賞到螢火蟲加桐花, 真是太開心, 下面四張都是手機拍攝的, 螢火蟲是手機搭配長時間曝光的軟體Slow shutter, 不得不說現在的手機真強大啊..
很幸運地小管家FM這個週末都在逗號, 我們去了之後Effem又變成我們的狗了...歐麻麻已經玻璃心掉一地, 兒子Effem有了零食姨姨就不認娘了..哇哈哈..
- May 25 Fri 2018 00:22
慶祝王王飛飛八歲生日+憨憨九歲滿月+甘露花園餐廳
- Apr 05 Thu 2018 23:37
憨憨九歲生日小旅行 + 意外滿意的生日蛋糕
憨小朋友的生日這兩年都利用4月連假帶他出遊慶祝, 長假期怕塞車不敢跑遠的我們, 去年去了龍洞四季灣 ; 還有九份未眠著花園民宿, 都在北海岸的東邊, 今年就去北海岸西邊的白沙啾啾囉~
除了出遊, 4/3又用了一些雞肉剩料做了另一個狗狗蛋糕, 本來沒有要特別做裝飾了, 但在用抹刀抹平雞肉泥的時候, 突然發現其實可以用抹刀來呈現蛋糕的裝飾, 然後神來一筆就變成下面的模樣了, 憨麻自己很滿意呢..^^
- Apr 02 Mon 2018 00:11
憨小朋友九歲生日快樂~~~
憨憨2018年4月就滿九歲了, 但是這篇照片是八歲生日的慶祝, 可見得麻麻有多混, 照片放了整整一年...XDDD...雖然是舊手機的照片, 但是少爺的生日照還是記錄一下吧..^^
唯一兩張真的是九歲生日的照片, 這一天加菜, 雙色飯加飼料, 很久沒吃到高檔牛肉的憨憨(因為腸胃變弱, 吃雞肉比較不會軟便或拉肚子), 難忘的好味道吃完牛肉後拒吃雞肉...哈哈..很明顯地先把牛肉那一邊先粗掉, 而且是M9和牛喔..
- Mar 31 Sat 2018 22:36
2014白沙灣最末發~
這篇文章一直放在blog中沒有填上文字...但其實這趟有難得一起出遊的牧牧(喜樂蒂), 滴滴(黑貴賓), 以及很難再見到面的瑞奇..下面這張就是瑞奇, 拔拔麻麻有了兩個小baby無暇再照顧瑞奇了, 於是瑞奇都在外公家, 是外公的寶貝孫子, 每天都可以去新店家裏附近的步道走上至少兩回, 所以就...這三年多來只見過一次瑞奇了...於是這篇還是快速寫一下吧..等那一年自己翻回來看就當做是個紀念...
愛玩水的滴滴到海邊超開心..
- Mar 30 Fri 2018 06:00
清境瑪格麗特--山湖景觀蜜月二人房
(照片來自網路)- Mar 27 Tue 2018 23:34
白沙啾啾--白沙灣寵物友善民宿
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